Ingrediënten
- 1½ kopjes graham cracker kruimels
- ½ kopje witte suiker
- ¼ kopje gesmolten boter
- 5 pakken (8 ounces) roomkaas, verzacht
- 5 eieren
- 2 eidooiers
- 1¾ kopjes witte suiker
- ⅛ kopje bloem voor alle doeleinden
- ¼ kopje zware room voor het kloppen
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)
Meng de volkoren koekjeskruimels, ½ kopje witte suiker en de gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van een 9 of 10 inch springvorm.
In een grote kom, combineer de roomkaas, de eieren en de eidooiers; meng tot het glad is. Voeg de resterende 1¾ kopjes witte suiker, de bloem en de zware room toe. Meng tot het glad is. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
Bak op 400 graden F (200 graden C) gedurende 10 minuten, verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 200 graden F (100 graden C) en blijf 1 uur bakken, of totdat de vulling stevig is. Laat de cheesecake afkoelen, en zet deze daarna in de koelkast.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Supreme Cheesecake te maken?
Om deze taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, ¼ kopje gesmolten boter, 5 pakken (8 ounces) roomkaas, verzacht, 5 eieren, 2 eidooiers, 1¾ kopjes witte suiker, ⅛ kopje bloem voor alle doeleinden en ¼ kopje zware room voor het kloppen.
Hoe bereid ik de Supreme Cheesecake voor?
Om deze taart voor te bereiden, moet je de volgende stappen volgen: Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C). Meng de volkoren koekjeskruimels, ½ kopje witte suiker en de gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van een 9 of 10 inch springvorm. In een grote kom, combineer de roomkaas, de eieren en de eidooiers; meng tot het glad is. Voeg de resterende 1¾ kopjes witte suiker, de bloem en de zware room toe. Meng tot het glad is. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
Hoe lang duurt het om de Supreme Cheesecake te bakken?
Nu moet je de volgende stappen volgen: Bak op 400 graden F (200 graden C) gedurende 10 minuten, verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 200 graden F (100 graden C) en blijf 1 uur bakken, of totdat de vulling stevig is.
Welke oventemperatuur is nodig om de Supreme Cheesecake te maken?
De benodigde temperatuur om de taart te bakken is 400 graden F (200 graden C) gedurende de eerste 10 minuten en verlaag deze vervolgens tot 200 graden F (100 graden C).
Kan ik deze taart in een andere maat maken?
Nee, het wordt aanbevolen om de taart in een 9 of 10 inch vorm te bakken voor het beste resultaat.