Supreme Cheesecake

Supreme Cheesecake

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 30 minuten
Bereiding: 1 uur 10 minuten
Totaal: 1 uur en 40 minuten
Porties: 12
Opbrengst: springvorm van 1 - 9 of 10 inch

Ingrediënten

Porties
  • 1½ kopjes graham cracker kruimels
  • ½ kopje witte suiker
  • ¼ kopje gesmolten boter
  • 5 pakken (8 ounces) roomkaas, verzacht
  • 5 eieren
  • 2 eidooiers
  • 1¾ kopjes witte suiker
  • ⅛ kopje bloem voor alle doeleinden
  • ¼ kopje zware room voor het kloppen
Supreme Cheesecake
Wie houdt er nu niet van een romige en smakelijke cheesecake? Deze supreme cheesecake is de perfecte combinatie van texturen en smaken, met een krokante bodem gemaakt van volkoren koekjeskruimels en een zachte, heerlijke vulling. Dit klassieke Amerikaanse dessert is al tientallen jaren een favoriet, en het is gemakkelijk te zien waarom. De krokante textuur van de bodem contrasteert perfect met de romige vulling, terwijl de zoete en zoute smaken samenkomen voor een unieke culinaire ervaring.

Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C)

2

Meng de volkoren koekjeskruimels, ½ kopje witte suiker en de gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van een 9 of 10 inch springvorm.

3

In een grote kom, combineer de roomkaas, de eieren en de eidooiers; meng tot het glad is. Voeg de resterende 1¾ kopjes witte suiker, de bloem en de zware room toe. Meng tot het glad is. Giet het beslag in de voorbereide vorm.

4

Bak op 400 graden F (200 graden C) gedurende 10 minuten, verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 200 graden F (100 graden C) en blijf 1 uur bakken, of totdat de vulling stevig is. Laat de cheesecake afkoelen, en zet deze daarna in de koelkast.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Welke ingrediënten heb ik nodig om de Supreme Cheesecake te maken?

Om deze taart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, ¼ kopje gesmolten boter, 5 pakken (8 ounces) roomkaas, verzacht, 5 eieren, 2 eidooiers, 1¾ kopjes witte suiker, ⅛ kopje bloem voor alle doeleinden en ¼ kopje zware room voor het kloppen.

Hoe bereid ik de Supreme Cheesecake voor?

Om deze taart voor te bereiden, moet je de volgende stappen volgen: Verwarm de oven voor op 400 graden F (200 graden C). Meng de volkoren koekjeskruimels, ½ kopje witte suiker en de gesmolten boter. Druk het mengsel in de bodem van een 9 of 10 inch springvorm. In een grote kom, combineer de roomkaas, de eieren en de eidooiers; meng tot het glad is. Voeg de resterende 1¾ kopjes witte suiker, de bloem en de zware room toe. Meng tot het glad is. Giet het beslag in de voorbereide vorm.

Hoe lang duurt het om de Supreme Cheesecake te bakken?

Nu moet je de volgende stappen volgen: Bak op 400 graden F (200 graden C) gedurende 10 minuten, verlaag vervolgens de oventemperatuur tot 200 graden F (100 graden C) en blijf 1 uur bakken, of totdat de vulling stevig is.

Welke oventemperatuur is nodig om de Supreme Cheesecake te maken?

De benodigde temperatuur om de taart te bakken is 400 graden F (200 graden C) gedurende de eerste 10 minuten en verlaag deze vervolgens tot 200 graden F (100 graden C).

Kan ik deze taart in een andere maat maken?

Nee, het wordt aanbevolen om de taart in een 9 of 10 inch vorm te bakken voor het beste resultaat.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk