Ingrediënten
- 227 g van gekoelde croissantdeeg
- 454 g gemalen vlees
- 28 g taco kruidenmix
- 180 ml water
- 480 ml verkruimelde taco chips, verdeeld
- 480 ml zure room
- 120 g Borden® Sharp Cheddar geraspte kaas
Bereidingswijze
<strong>Stap 1:<\/strong> Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een taartvorm van 20 cm in met anti-aanbak spray. Rol het bladerdeeg uit en bedek de binnenkant van de vorm, verbind de randen en overlappen indien nodig om een solide laag te vormen; zet opzij.
<strong>Stap 2:<\/strong> Kook het gemalen vlees in een grote pan op middelhoog-vuur tot het bruin is; giet het overtollige vet af. Voeg de taco kruidenmix en het water toe. Kook tot het grootste deel van de vloeistof is verdampt.
<strong>Stap 3:<\/strong> Strooi 30 g taco chips over de croissants; bedek met het vlees mengsel, gevolgd door zure room en geraspte kaas. Bak 20 minuten op 175°C of tot de croissants goudbruin zijn en de saus begint te borrelen aan de randen. Bedek met de resterende taco chips en bak nog eens 5 minuten.
<strong>Stap 4:<\/strong> Haal uit de oven en laat afkoelen voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!