Ingrediënten
Porties
- 1440 ml water
- 4 ontbeende en velloze kipfilets
- 1 ui, gehakt
- 425 g rode bonen
- 1 (15 ounce) blik ranch-stijl bonen
- 1 (15 ounce) blik pintobonen
- 1 (15 ounce) blik zwarte bonen, afgespoeld en uitgelekt
- 1 (15 ounce) blik witte maïs
- 2 (10 ounce) blikken in blokjes gesneden tomaten met groene pepers
- 35 g taco-kruidenmix
- 28 g ranch-dressingmix
Een heerlijke soep met een perfecte combinatie van tortilla en bonen die je geweldig zult vinden. Probeer dit recept vandaag nog!
Bereidingswijze
1
Combineer de kip en het water in een grote pan op hoog vuur. Kook gedurende 30 minuten tot 1 uur, of totdat de kip gaar is. Haal de kip uit de pan en snijd deze in kleine stukjes.
2
Doe het vlees terug in de pan. Voeg de ui, rode bonen, ranch-stijl bonen, pintobonen, zwarte bonen, maïs, tomaten, taco-kruiden en ranch-dressingmix toe. Meng goed, verlaag het vuur tot laag en laat 20 minuten sudderen of totdat het heet is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik de soep dikker maken?
Je kunt een beetje maizena oplossen in koud water en dit door de soep mengen terwijl het kookt.
