Ingrediënten
Porties
- 1 pak (18,25 ons) citroencake mix
- 1 blik (11 ons) mandarijnen, met sap
- ½ kopje zure room
- 4 grote eieren
- 1 pak (3,5 ons) Franse vanillepudding instant
- 1 blik (20 ons) geperste ananas, uitgelekt
- 1 container (8 ons) ontdooide slagroom
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakvorm van 9x13 inch in en bestuif met bloem.
2
Meng in een grote kom de cakemix, mandarijnen met sap, zure room en eieren tot het glad en romig is. Verspreid het beslag gelijkmatig in de voorbereide bakvorm.
3
Bak 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot een tandenstoker er schoon uitkomt.
4
Om de glazuur te maken, meng de ananas en de instantpuddingmix in een middelgrote kom. Vouw de slagroom erdoor. Taart koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
