Ingrediënten
Porties
- 4 kopjes gekookte kipfilet in blokjes
- ⅔ kopje verse champignons, in plakjes
- 1 kopje gesnipperde ui, gebakken in boter
- 1½ kopjes gesneden wortelen
- 6 kopjes kippenbouillon
- 1 theelepel gedroogde salie
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1 theelepel knoflookzout
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1 verpakking (10 ons) bevroren gemengde groenten, ontdooid
- 3 kopjes gekookte en in blokjes gesneden rode aardappelen
- ½ kopje gesneden selderij
- ⅛ kopje all-purpose bloem
Bereidingswijze
1
Combineer de kip, champignons, ui, wortelen en bouillon in een grote pan op middelhoog vuur. Laat sudderen tot de wortelen zacht zijn, ongeveer 10 minuten.
2
Voeg de salie, basilicum, knoflookzout, peterselie, gemengde groenten, aardappelen en selderij toe en kook tot alles goed verwarmd is. Voeg de bloem toe om de saus te verdikken, serveer dan.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
