Ingrediënten
- 142 g ontbeende en velvrije kipfilet
- 30 ml Italiaanse dressing
- 1 staaf (1 pond) bevroren pizzadeeg, ontdooid
- 80 ml Alfredo-saus
- 1 pak (8 ons) geraspte mozzarella kaas, verdeeld
- 35 g verse champignons, in plakjes
- 3 plakjes spek, gekookt en verkruimeld (optioneel)
Bereidingswijze
1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
2. Snijd de kipfilet in dunne reepjes en breng op smaak met de Italiaanse dressing. Kook de kipreepjes op de grill tot ze goed gaar zijn, ongeveer 6-8 minuten aan elke kant.
3. Rol het flatbread deeg uit op een met bloem bestoven oppervlak en snijd het in twee helften.
4. Plaats elke helft van het deeg in een bakplaat en voeg de gewenste ingrediënten toe.
5. Bak de pizza's op 200 graden Celsius gedurende ongeveer 10-15 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn.
6. Haal uit de oven en serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!