Ingrediënten
Porties
- 1 verpakking (16 ons) bevroren gemengde groenten
- 3 pond aardappelen - geschild, gekookt en in blokjes gesneden
- 1 ui, fijngehakt
- 1 selderij, in plakjes
- 2 blikken (14,5 ons) gepelde en in blokjes gesneden tomaten
- 1 blik (29 ons) tomatensaus
- 9¾ kopjes water
- 2 verpakkingen (1 ons) droge uiensoepmix
- 1 blik (5 ons) gecondenseerde melk
Bereidingswijze
1
Combineer de bevroren groenten, aardappelen, ui, selderij, tomaten, tomatensaus, water en de uiensoepmix, meng goed. Dek af en kook op een laag vuur, af en toe roerend, gedurende 2-3 uur.
2
Serveer warm met koude gecondenseerde melk, indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
