Ingrediënten
Porties
- 1 verpakking (16 ons) bevroren gemengde groenten
- 3 pond aardappelen - geschild, gekookt en in blokjes gesneden
- 1 ui, fijngehakt
- 1 selderij, in plakjes
- 2 blikken (14,5 ons) gepelde en in blokjes gesneden tomaten
- 1 blik (29 ons) tomatensaus
- 9¾ kopjes water
- 2 verpakkingen (1 ons) droge uiensoepmix
- 1 blik (5 ons) gecondenseerde melk
Maak je klaar voor een heerlijke avond met onze Groentesoep Op Vrijdagavond! Deze smaakvolle soep is niet alleen voedzaam, maar ook perfect voor een gezellige bijeenkomst met vrienden of familie. De combinatie van bevroren gemengde groenten, aardappelen en tomaten zorgt voor een rijke en volle smaak die je zeker zal bekoren.
Met een basis van verse ui en selderij, en een romige toevoeging van gecondenseerde melk, krijgt deze soep een unieke twist die je niet wilt missen. Laat je verrassen door de eenvoud van de ingrediënten die samen een warm en hartig gerecht creëren, ideaal voor het einde van de week!
Bereidingswijze
1
Combineer de bevroren groenten, aardappelen, ui, selderij, tomaten, tomatensaus, water en de uiensoepmix, meng goed. Dek af en kook op een laag vuur, af en toe roerend, gedurende 2-3 uur.
2
Serveer warm met koude gecondenseerde melk, indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
