Ingrediënten
- 4 ontbeende en velloze kipfilets
- 2 eieren, geklopt
- 2 kopjes gekruid paneermeel
- 2 kopjes Borden® Colby & Monterey Jack geraspt, verdeeld
- 1 pot (28 ons) marinara saus
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bakplaat licht in.
Plaats de geklopte eieren in een ondiepe schaal. Plaats het paneermeel in een aparte schaal en meng met 1/2 kopje geraspte kaas.
Doop de kipfilets in het eimengsel. Bedek de kipfilets aan alle kanten met paneermeel. Plaats de kipfilets op een voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Haal de bakplaat uit de oven en bedek elke kipfilet met een beetje marinara saus. Strooi de resterende kaas over de kipfilets.
Bak totdat de kaas gesmolten is en de saus borrelt, ongeveer 10 minuten langer. Een instant-read thermometer die in het midden is gestoken moet minstens 165 graden F (74 graden C) aangeven.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
