Ingrediënten
- 1½ theelepels actieve droge gist
- ½ kopje water
- 1 eetlepel boter
- 1⅓ kopjes broodmeel
- ½ kopje maïsmeel
- 1 eetlepel witte suiker
- 1 theelepel zout
- ¾ kopje hele maïskorrels
- 1 eetlepel gehakte jalapeño-peper
Bereidingswijze
Als je machine een fruitinstelling heeft, voeg dan de paprika's en de hele maïskorrels toe aan het signaal, of ongeveer 5 minuten voordat de kneedcyclus eindigt.
Kies de basisinstelling voor brood. Begin.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is dit maïsbrood met jalapeño?
Dit is een maïsbrood met jalapeño-peper, ideaal om bij elke Mexicaanse maaltijd te serveren.
Wat zijn de benodigde ingrediënten om het te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: actieve droge gist, water, boter, broodmeel, maïsmeel, witte suiker, zout, hele maïskorrels en gehakte jalapeño-peper.
Hoe moet ik mijn machine instellen om dit brood te maken?
Je zou de paprika's en de hele maïskorrels aan de signaal moeten toevoegen, of ongeveer 5 minuten voordat de kneedcyclus eindigt. Kies daarna de basisinstelling voor brood.
Hoe lang duurt het om dit heerlijke brood te maken?
De exacte tijd kan variëren afhankelijk van je machine, maar het duurt meestal ongeveer 5 minuten voordat de kneedcyclus eindigt en daarna moet je wachten tot het klaar is. Het zou in totaal ongeveer 10 minuten moeten zijn.
Wat zijn de belangrijkste ingrediënten om dit brood te maken?
De belangrijkste ingrediënten zijn: actieve droge gist, water en maïsmeel. Deze drie ingrediënten zorgen ervoor dat je brood zacht en luchtig wordt.
