Ingrediënten
Porties
- 6 plakken spek, in blokjes gesneden
- 1 ui, gehakt
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 6 kopjes kippenbouillon
- 6 aardappelen, in dunne plakjes
- ½ kopje gemalen instant aardappelschilfers
- 1 kopje room
Bereidingswijze
1
['Bak spek en uien in een middelgrote koekenpan tot ze bruin zijn. Zet opzij.', 'Kook op laag vuur in een middelgrote pan de bloem tot het papperig is. Voeg langzaam de kippenbouillon toe en breng aan de kook.', 'Roer het spek- en uienmengsel, de aardappelen en de instant aardappelen erdoor. Laat 30 minuten sudderen en meng dan de room erdoor. Serveer.']
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
