Ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- ½ kopje fijngehakte ui
- 1 theelepel gehakte knoflook
- ½ kopje fijngehakte verse groene pepers
- 1 blik (5 ons) kip in stukjes
- 1½ theelepels gemalen komijn
- 1 blik (10,75 ons) gecondenseerde kippensoep
- 1¼ kopjes half en half room
- 1 kopje geraspte Cheddar kaas
- ¼ kopje zure room
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Bak de ui tot deze transparant is. Voeg de knoflook, groene pepers, kip en komijn toe. Kook een minuut om de smaken te mengen. Voeg de kippensoep en half en half toe. Kook tot het volledig verwarmd is, ongeveer 5 minuten. Serveer de soep warm in kommen. Garneer met kaas en een lepel zure room.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
