Ingrediënten
Porties
- 4 eetlepels margarine
- 3 eetlepels gesnipperde ui
- 1 teentje knoflook, gesnipperd
- 1 eetlepel bloem voor alle doeleinden
- 1 kopje slagroom
- 1 kopje pindakaas
- ½ kopje gemalen pinda's
- 4 kopjes kippenbouillon
- zout en peper naar smaak
Pinda Soep is een heerlijke en romige soep die je smaakpapillen zal verrassen. Deze unieke combinatie van ingrediënten, waaronder pindakaas en gemalen pinda's, zorgt voor een onweerstaanbare smaak die perfect is voor koude dagen.
Met de rijke smaken van margarine, gesnipperde ui en knoflook, samen met een vleugje slagroom, tovert deze soep een glimlach op je gezicht. Voeg wat kippenbouillon toe en je hebt een verwarmend gerecht dat zowel voedzaam als verrukkelijk is!
Bereidingswijze
1
Smelt de boter in een zware soeppan. Voeg de ui, knoflook, bloem en pindakaas toe. Roer tot het heel glad is. Voeg de bouillon toe en breng goed op smaak met zout en peper. Laat sudderen tot het indikt, ongeveer 20 minuten. Voeg de room toe en verwarm. Serveer warm met gemalen pinda's.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
