Ingrediënten
- ½ kopje boter
- 1½ kopjes witte suiker
- 2 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 3 kopjes gezeefde gewone bloem
- 1 theelepel zout
- ½ theelepel bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- 1 kopje zure room
- 6 eetlepels suiker met kaneel
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Room de boter tot het de consistentie van mayonaise heeft. Voeg de suiker geleidelijk toe, terwijl je blijft kloppen.
Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg de vanille toe en klop tot het glad en luchtig is.
In een aparte kom, meng en zeef de bloem, het zout, het bakpoeder en het zuiveringszout.
Voeg de droge ingrediënten om en om toe met de zure room; begin en eindig met de droge ingrediënten.
Schep met een theelepel of eetlepel, afhankelijk van de grootte van het koekje dat je wilt. Strooi het kaneel-suikermengsel over de bovenkant van de koekjes. Bak gedurende 8 tot 10 minuten.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om deze koekjes te maken?
Je hebt nodig:
Wat is de procedure om deze koekjes te maken?
De procedure bestaat uit:
Hoe lang duurt het om deze koekjes voor te bereiden?
Er is geen specifieke informatie over de bereidingstijd van deze koekjes.
Wat is de grootte van de resulterende koekjes?
De koekjes kunnen in verschillende maten worden gemaakt, afhankelijk van hoe je ze vormt en bakt. Het kan variëren van een kleine vorm tot een grote vorm, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur.
