Empanadas
In veel regio's van de wereld, vooral in Latijns-Amerika, zijn empanadas een emblematisch gerecht dat zeer gewaardeerd wordt om zijn intense smaak en knapperige textuur. Deze lekkernijen, die meestal worden gebakken of gefrituurd, zijn doorgaans gevuld met vlees, groenten, kaas of zelfs zoetigheden zoals fruit. In dit recept richten we ons op een speciale variant van empanadas, maar met een andere twist, omdat we ze zullen vullen met fruitconserven en een troostende geur zullen geven met een beetje kaneel. Het is een perfecte optie voor degenen die genieten van traditionele zoetigheden met een innovatieve draai.