Ingrediënten
- 3 in blokjes gesneden aardappelen
- 1 gesnipperde ui
- 360 ml water
- 2 blokjes kippenbouillon
- 227 g smeerkaas met spek
Bereidingswijze
In een middelgrote pan met deksel op hoog vuur, combineer de aardappelen, uien, water en bouillon. Breng alles aan de kook en kook gedurende ongeveer 15 tot 20 minuten, of totdat de aardappelen zacht zijn.
Voeg de smeerkaas toe en pureer met een aardappelstamper. Voeg meer water toe als je een minder dikke soep wilt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik melk in plaats van water gebruiken?
Ja, je kunt melk gebruiken voor een andere smaak en textuur van de soep.
Hoe kan ik de soep minder dik maken?
Voeg meer water of melk toe terwijl je de smeerkaas pureert. Je kunt ook meer kippenbouillon toevoegen als je dat wilt.
Kan ik andere ingrediënten aan deze soep toevoegen?
Ja, je kunt groenten zoals wortelen of selderij toevoegen voor meer smaak en voedingsstoffen. Je kunt ook specerijen zoals zwarte peper of verse peterselie toevoegen.