Ingrediënten
Porties
- 1 gallon kokend water
- 2 pond grote gedroogde bonen
- 2 uien, gehakt
- 6 kopjes gehakte ham
- 2 blikken (10,75 ons) champignonroomsoep
- 8 ons verwerkte kaas (bijv. Velveeta), in plakken
Bereidingswijze
1
Voeg de bonen toe aan het kokende water en kook op hoog vuur. De bonen zullen wat water absorberen, dus je moet later meer water toevoegen.
2
Zodra de bonen met een vork kunnen worden geprakt, voeg de ham en uien toe, laat koken totdat de bonen en ham gaar zijn.
3
Verlaag het vuur tot middelhoog en voeg de soep en kaas toe. Roer regelmatig terwijl de soep en kaas zich met de bonen mengen. Wanneer de kaas gesmolten is, zet het vuur uit en serveer. Restjes kunnen worden ingevroren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
