Ingrediënten
- 1½ kopjes all-purpose bloem
- 2 kopjes havervlokken
- ¼ kopje witte suiker
- 4 theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ kopje gedroogde bessen
- 1 ei, geklopt
- ½ kopje boter, gesmolten
- ⅓ kopje melk
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 425 graden F (220 graden C). Vet een bakplaat licht in.
Meng in een grote kom de bloem, havermout, suiker, bakpoeder, zout en de bessen. Maak een kuiltje in het midden. Klop het ei tot het schuimig is en voeg de gesmolten boter en de melk toe. Giet in het kuiltje en meng om een zacht deeg te creëren. Druk het deeg in twee cirkels van 1/2 inch dik. Plaats op de voorbereide bakplaat. Maak 8 punten in elke deegcirkel.
Bak gedurende 15 minuten in de voorverwarmde oven, totdat ze rijzen en goudbruin zijn. Snijd de punten en serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten heb ik nodig om Schotse Havermout Scones te maken?
Om Schotse Havermout Scones te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 1½ kopjes all-purpose bloem, 2 kopjes havervlokken, ¼ kopje witte suiker, 4 theelepels bakpoeder, ½ theelepel zout, ½ kopje gedroogde bessen, 1 ei, geklopt, ½ kopje boter, gesmolten en ⅓ kopje melk.
Hoe bereid ik Schotse Havermout Scones voor?
Om de Schotse Havermout Scones voor te bereiden, moet je eerst de oven voorverwarmen op 425 graden F (220 graden C). Vet vervolgens een bakplaat licht in. Meng in een grote kom de bloem, havermout, suiker, bakpoeder, zout en de bessen. Maak een kuiltje in het midden en klop het. Klop in een kleine kom het ei tot het schuimig is en voeg de gesmolten boter en de melk toe. Giet in het kuiltje en meng om een zacht deeg te creëren. Druk het deeg in twee cirkels van 1/2 inch dik. Plaats op de voorbereide bakplaat. Maak 8 punten in elke deegcirkel.
Hoe lang duurt het om Schotse Havermout Scones te bakken?
De Schotse Havermout Scones zullen ongeveer 15 minuten duren om te bakken, totdat ze rijzen en goudbruin zijn.
Wat moet ik doen na het bakken van de Schotse Havermout Scones?
Na het bakken van de Schotse Havermout Scones, snijd je eenvoudig de punten en serveer ze warm.
Welke kenmerken hebben de Schotse Havermout Scones als ze klaar zijn?
De Schotse Havermout Scones moeten zacht zijn, met een vleugje zout en suiker. De punten moeten goudbruin en goed gebakken zijn.
