Categorie: Vlees en Pluimvee
Gegrilde Biefstuk
Dit klassieke recept voor gegrilde biefstuk is gemakkelijk te bereiden en is altijd populair aan tafel. Het geheim is om de biefstuk te marineren voordat je het kookt, zodat het sappig en vol van smaak blijft.
Eend Confit, op de juiste manier
Eend confit is een traditioneel Frans gerecht dat een klassieker is geworden in veel keukens over de wereld. Dit recept leert je hoe je eend confit op de juiste manier kunt bereiden, met gebruik van maten uit het Internationaal Systeem.
Kip met Knoflook en Honing in de Pan
Dit heerlijke recept voor kip met knoflook en honing is perfect voor een snelle en gemakkelijk te bereiden maaltijd. De zoete en hartige glazuur geeft een speciale touch aan je kipfilets, terwijl de aardappelen en sperziebonen in dezelfde oven worden gekookt om tijd en moeite te besparen.
Kipdij met citroen- en specerijensaus
Dit heerlijke recept voor kipdij met citroen- en specerijensaus is perfect voor een speciale gelegenheid of voor een snelle familielunch. De kipdij wordt perfect gebakken in de pan en gedrenkt in een smakelijke saus gemaakt van citroensap, specerijen en gesmolten boter.
Vergeven
Dit recept is een heerlijke combinatie van eiernoedels met een mengsel van gehakt en groenten in een zelfgemaakte tomatensaus.